多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

下列对大包酥开酥过程中说法正确的是()。

  • A、尽量不撒粉
  • B、折叠5、3、4层
  • C、卷筒时不能太紧
  • D、尽量勤撒粉但不能太多
正确答案:D
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题