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食品科学技术

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发酵罐的种类多种多样,对于微生物细胞反应器而言,最为常用、历史悠久资料齐全且在比拟放大方面积累了较为丰富经验的是下列哪种发酵罐()

  • A、机械搅拌通风发酵罐
  • B、机械搅拌自吸式发酵罐
  • C、非机械搅拌发酵罐
  • D、基因工程菌生物反应器
正确答案:A
答案解析:
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