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食品科学技术

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何谓菌种的俗名和学名？如何表示学名？

正确答案: 俗名为大众化的名字，学名是按国际命名法规进行命名并受国际学术界公认的正式名称。
学名由拉丁词或拉丁化的词采用双名法或三名法表示，即属名加种名或属名加种名加亚种名。
答案解析:有
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