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乡镇企业管理(一村一)
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乡镇企业管理(一村一)
限制性氨基酸
正确答案:
食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸相对含量较低，导致其它的必需氨基酸在体内不能被充分利用而浪费，造成蛋白质营养价值降低，这些含量相对较低的必需氨基酸称为限制氨基酸。
答案解析:
有
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