多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

畜肉中的脂肪主要为(),熔点高,不易被人体消化吸收。

  • A、高级脂肪酸
  • B、饱和脂肪酸
  • C、不饱和脂肪酸
  • D、非必需脂肪酸
正确答案:B
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题