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化学工程

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简述糖原的合成与分解过程,肝糖原与肌糖原的分解有何不同。

正确答案: 糖原合成过程:葡萄糖(己糖激酶催化)——6-磷酸葡萄糖(变位酶)——1-磷酸葡萄糖(结合UTP)——UDPG(糖原合成酶)——糖原
糖原分解过程:糖原(磷酸化酶催化)——1-磷酸葡萄糖(变位酶)——6-磷酸葡萄糖(葡萄糖-6-磷酸)——葡萄糖
肝糖原和肌糖原都可以分解为6-磷酸葡萄糖,但由于葡萄糖-6-磷酸酶只存在于肝脏而肌肉组织中无此酶,因此,肝糖原可以直接分解为葡萄糖以补充血糖,而肌糖原则不能分解为葡萄糖,只能继续氧化分解供自身利用。
答案解析:
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