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00982餐饮服务
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高等教育经济类自考
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00982餐饮服务
在设计布局餐厅时应将营业面积按使用功能分为()部分
A、顾客空间
B、管理服务空间
C、公用空间
D、操作人员空间
正确答案:
A,B,C
答案解析:
有
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