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化学工程

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大多数木脂素具有光学活性,遇酸或碱易发生()使()和()发生改变。木脂素多为()结晶,难溶于()而溶于(),(),()等溶剂中。

正确答案:异构化;光学活性;生物活性;白色;水;醇;氯仿;乙醚
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