多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

将豆腐块横片出上下两层所用的刀法是()

  • A、推片法
  • B、推拉片法
  • C、平片法
  • D、切法
正确答案:C
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题