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食品安全知识竞赛

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食品储存和加工不当会产生有害物质，世界公认黄曲霉毒素为致癌物质，黄曲霉毒素多存在于下列哪种食物中？（）

  • A、炸糊了的薯条
  • B、霉变的花生
  • C、发芽土豆
  • D、变成绿色的紫菜
正确答案:B
答案解析:有
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