多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
汽酒是以果酒为基酒，酒液中充有二氧化碳的酒。优质汽酒的特点是酒香浓、气足泡多、开瓶后有溢瓶现象、（）
正确答案:
色泽正
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
客人在陈述他的投拆时，服务员应采取（）的
·
如果在饭店客用区域发现遗留物品怎样处理？
·
珠兰花茶主要产于安徽（）。
·
周到服务的要求是什么？
·
餐饮业普遍使用的是（）餐具。
·
在结帐时，包房里所用酒水和吧台所记的数量
·
简述中餐午晚餐点菜单填写的步骤。
·
（）服务是指餐厅服务员以高尚的道德修养，
·
职业道德具有实践性、具体性、（）的特点。
·
慎重型消费顾客（以理智型为代表）喜欢根据
热门试题
·
上汤菜时应注意哪些事宜？
·
（）以西湖龙井为最有名。
·
根据宴会的入场时间，宴会（）和迎宾员应提
·
“无鱼不成席”，上整鱼时应（）朝主人位。
·
违法生产经营食品的法律责任有民事法律责任
·
冰铲、饭勺、食品夹使用完应进行清洗消毒。
·
（）能使事物在数月至一年以上的时间内保持
·
饭店组织机构设计应遵循哪些原则？
·
俄式菜制作简单，其菜肴的口味是（）。
·
中餐服务撤菜盘应掌握在上（）前进行。
