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餐厅服务员

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下列关于西菜知识,叙述不正确的是()。

  • A、西餐多用奶制品
  • B、英式菜调味用酒较重,也很讲究
  • C、头盆是开餐的第一道菜,旨在开胃
  • D、主菜用完后即为甜点
正确答案:B
答案解析:
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