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山东住院医师医学检验科

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珠蛋白

正确答案:是构成血红蛋白分子的蛋白质部分,它以肽链形式构成,血红蛋白是两对不同的珠蛋白肽链和血红素构成的四聚体,血红蛋白种类由珠蛋白结构的不同而决定。
答案解析:
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