多做题，通过考试没问题！

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

通用式机械搅拌发酵罐中挡板的作用是（）。

  • A、提高醪液湍流程度，有利于传质
  • B、增加发酵罐罐壁的机械强度
  • C、防止泡沫产生
  • D、防止醪液在罐内旋转而产生旋涡，提高罐的利用率
正确答案:A
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题