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疾病预防控制人员业务知识竞赛

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被沙门氏菌污染食品的特点是（）

  • A、具有腐臭味
  • B、具有酸味
  • C、发生颜色变化
  • D、无感官性状的变化
  • E、板结
正确答案:D
答案解析:有
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