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02528烹饪营养学
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02528烹饪营养学
大豆类食品按蛋白质消化率由高到低排序，正确的是（）。
A、大豆豆腐豆浆
B、豆腐豆浆大豆
C、豆浆大豆豆腐
D、豆腐大豆豆浆
E、豆浆豆腐大豆
正确答案:
B
答案解析:
有
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