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乡镇企业管理(一村一)

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水溶性维生素有哪些特点?

正确答案: (1)易溶于水,亲水性;
(2)以一般无前体;
(3)易吸收;
(4)一般不会积蓄中毒、多余随尿液排出;
(5)宜每日供给;
(6)缺乏时症状发展较明显。
答案解析:
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