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中级经济师

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餐饮管理人员主要通过现场征询、设置意见书、（）等途径掌握顾客的需求。

  • A、问卷调查
  • B、文件分析
  • C、文献研究
  • D、网上查询
正确答案:A
答案解析:有
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