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厨师考试

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食品的香气是通过嗅觉来实现的,一般从嗅到气味物质到产生嗅觉,约经过()秒。

  • A、0.1~0.2
  • B、0.2~0.3
  • C、0.3~0.4
  • D、0.4~0.5
正确答案:B
答案解析:
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