1926年，萨姆纳（Sumner）首先制得脲酶结晶，并指出（）。他因这一杰出贡献，获1947年度诺贝尔化学奖。2，目前我国广泛使用的高产糖化酶优良菌株菌号为（），高产液化酶优良菌株菌号为（）。在微生物分类上，前者属于（），后者属于（）。