对于胃排空的叙述，错误的是（）

• A、食物入胃后5分钟即有部分排空
• B、混合食物由胃完全排空需4～6小时
• C、蛋白质食物比糖和脂肪食物排空慢
• D、胃内食物的量与胃排空的速率有关
• E、肠-胃反射和肠抑胃素是小肠抑制胃排空的神经和体液机制