多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

制作松质糕要根据米粉的种类、粉质的粗细和各种米粉的配比掌握恰当的()

  • A、温度
  • B、掺糖量
  • C、掺水量
  • D、辅料量
正确答案:C
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题