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00984酒水知识

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酒的人体生理阈值及表现

正确答案:黄酒含有较多碳水化合物,含热量为啤酒的3-6倍、葡萄酒的1.2-2.5倍,与日本清酒相当。形成浓郁的酒香,鲜美醇厚的口味,丰富和谐的酒体;1L黄酒所含有的热量,相当于1天所需总热量的1/3-2/3。黄酒被称之为"液体蛋糕"。
答案解析:
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