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前厅部运营与管理

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前台是如何计算出每间住客房的成本的?

正确答案:常见的客房支出费用有人工工资;客房洗涤(棉织品和亚麻制品);客人补给品(洗浴用品、厕纸、火柴);饭店促销品(房内客人指南和饭店宣传册);旅行社回佣和预订费用;以及其他支出。把这些费用全部加起来,总数除以住客房的数量,就得出了每间住客房的成本。
答案解析:
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