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厨师考试

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在使用黄油酱裱型时,要充分利用黄油酱()的特点,使裱型整体效果力求精美优雅。

  • A、细腻光滑
  • B、洁白细腻
  • C、柔韧性强
  • D、光滑流畅
正确答案:A
答案解析:
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