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食品安全知识竞赛

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食品安全法对生产经营者、行业协会、消费者进行食品检验时对确定检验机构是如何规定的?

正确答案: 1、食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验;
2、食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的,应当委托符合本法规定的食品检验机构进行。
答案解析:
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