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食品安全知识竞赛

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下列不是“米”猪肉所具有的特征是：（）

  • A、肉一般不鲜亮 
  • B、肉色呈暗红色 
  • C、肉瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包 
  • D、用刀子在肌肉上切，发现肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡
正确答案:B
答案解析:有
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