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100907生物制药专业

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试比较物理吸附法和共价结合法两种酶固定方法的优缺点。

正确答案:物理吸附法
优点:制作条件温和、简便,成本低,载体再生、可反复使用。
缺点:结合力弱,对pH、离子强度、温度等因素敏感,酶易脱落。
共价结合法
优点:酶与载体结合力强,稳定性好。
缺点:条件激烈,易引起酶失活;成本高。
答案解析:
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