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全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛
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全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛
餐饮成本管理包括（）。
A、原材料的采购管理
B、原材料验收管理
C、原材料仓储管理
D、原材料发货管理
E、原材料生产加工管理
正确答案:
A,B,C,D,E
答案解析:
有
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