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厨师考试

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果冻液调制好后,将其温度降至室温,然后放到()。

  • A、密封容器中保藏
  • B、包装袋中密封
  • C、冷藏冰箱中冷却
  • D、冷冻冰箱中冷冻
正确答案:C
答案解析:
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