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食品安全知识竞赛

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鲜蛋的外观特点是（）。

  • A、蛋壳有裂纹
  • B、蛋壳发暗
  • C、蛋壳上有一层白霜，色泽鲜明
  • D、蛋壳表面的粉霜脱落，色泽油亮
正确答案:C
答案解析:有
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