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营养与食品卫生(医学高级)
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营养与食品卫生(医学高级)
膳食中长期缺乏新鲜蔬菜与水果，可导致缺乏的营养素是（）（）
A、蛋氨酸
B、牛磺酸
C、抗坏血酸
D、泛酸
E、烟酸
正确答案:
C
答案解析:
有
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