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农艺师考试

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简述日光温室韭菜反季节生产中露地养根的技术要点。

正确答案: 1.露地直播。韭菜春秋两季都可播种,当年扣膜生产的以春播为主。韭菜播前需施足基肥,先撒施再翻地。先按35~40cm行距开沟,沟深15~20cm,顺沟浇一次透水。垄帮踩实拍平,最后把沟底用锄拉平推细即为播种的地方。韭菜播种多采用干籽直播,每667m2用种量为4~5kg。播种后出苗前保持土壤湿润。出苗前喷除草剂。韭菜出苗后要掌握先促后控的管理方法,开始7~8d浇一次水,保持土壤湿润。幼苗长至15cm以前要促根促叶,每667m2可随水施入腐熟农家肥500kg或硫酸铵15kg。此后要适当控水,防止幼苗徒长,夏季倒伏。
2.越夏期管理。雨季要及时排除积水。如夏初发生倒伏,可将上部叶片割掉1/3~1/2,以减轻上部重量,增加株间光照,促使韭菜自然恢复直立性。如秋初发生倒伏,可逐垄地用手捋掉老化叶和一部分叶鞘,再用木棒将倒伏叶挑向一侧,晾晒一侧垄沟及韭菜根部,隔5~6d后再将韭菜翻挑向另一侧,如此交替进行。如有灰霉病或地下害虫发生,需及时用药防治。
3.秋季管理。秋季温光条件适合韭菜生长,应适时浇水追肥,促进茎叶生长,使其制造充足的养分回流到地下部。深休眠韭菜10月份以后停止施肥,适当控水,防止植株贪青而迟迟不休眠。对于浅休眠韭菜,秋季养根时,水分管理要酌情保证供应,从而保持韭菜茎叶鲜嫩。当年播种的韭菜到秋季也会有少量抽薹,为减少营养消耗,应在花薹刚刚抽出时就掐掉花蕾。
答案解析:
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