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10111药剂学(二)
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10111药剂学(二)
7%的卵磷脂为强O/W型乳化剂，一个卵黄磷脂相当于多少阿拉伯胶的乳化能力（）
A、1g
B、2g
C、10g
D、15g
E、20g
正确答案:
C
答案解析:
有
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