多做题,通过考试没问题!

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

食品工程的单元操作,有许多是热量传递过程,包括()。

  • A、吸收
  • B、蒸发
  • C、热杀菌
  • D、冷冻
  • E、过滤
正确答案:B,C,D
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题