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花生油知识竞赛

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汽提塔发生液泛后,会引起冷凝液中含油脂,导致分水箱中溶液乳化等不良后果。造成汽提时有“液泛”的主要原因有哪些?

正确答案: ①混合油除杂效果不好进入蒸发器的混合油中的水分、粕末、糖类以及杂质含量比较高。
②蒸发器工作效果不佳,进入汽提塔的混合油浓度和温度偏低,汽提时会使直接蒸汽冷凝,大量的水进入混合油而造成液泛。
③汽提塔内部结垢严重,传热效果不佳,加之使用的间接蒸汽压力太低用量太少,不足以对汽提塔保温和适当加热提供足够的热量,从而使直接蒸汽冷凝成水进入混合油中,引起液泛现象。
④汽提塔开车前积水未处理干净。
⑤直接蒸汽质量不好,没有过热,甚至含水,汽提时水进入混合油而造成液泛。
⑥直接蒸汽压力太大,流速太高,也易引起液泛现象。
答案解析:
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