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厨师考试

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下列菜品中可以互饰的有（）

  • A、菊花青鱼/炒鳗鱼花
  • B、杨梅虾球/龙井虾仁
  • C、白烩酥腰/糖醋里脊
  • D、寿桃包子/滑炒鱼线
  • E、虾肉蒸饺/蟹黄汤包
正确答案:A,B,D
答案解析:有
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