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全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛

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原材料采购管理中,下列不应该退货的是()。

  • A、牛肉切开呈现暗红色
  • B、鱼肉质松软
  • C、冷冻食品无大块冰块
  • D、鸡肉翅尖发暗
正确答案:C
答案解析:
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