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农艺师考试

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以一种蔬菜为类例,结合蔬菜的生物学特性论述其栽培技术?

正确答案:形态特性黄瓜起源于温暖潮湿地带。根系分布浅,在5—25厘米的土层中。对氧气要求严格,栽培时要选择土壤疏松,通透性好的肥沃湿润土壤,移苗时避免伤根,要多带土。对环境条件的要求(1)温度:生长发育适温15—30℃,最适温为25—30℃。耐寒性差,10℃以下生长缓慢,5℃以下有受冻害的可能,0℃以下植株会冻死。35℃以上植株生长不良,38℃以上时,黄瓜根系停止生长。(2)光照:黄瓜的光饱和点为5.5万lx,补偿点为0.15—0.2万lx,最适光照,强度为4万-5万lx。(3)水分:黄瓜根系浅,叶片大,耗水量大,所以喜湿,但又怕涝。适宜的土壤相对湿度为85%-95%,空气相对湿度为白天80%,夜间90%。(4)土壤肥料:由于根系不发达,吸肥能力弱,所以应选用富含有机质、疏松通气、排灌良好的微酸性或弱碱性土壤,pH值6.5为宜。黄瓜在整个生育过程中以吸收钾最多,氮次之,再次是钙、磷、镁等元素。(5)气体:空气中二氧化碳含量为0.03%,远不能满足黄瓜光合作用的需要。因此,可通过增施农肥增加二氧化碳浓度。
答案解析:
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