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食品科学技术

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影响乳密度的因素包括()

  • A、乳的温度
  • B、脂肪含量
  • C、非脂乳固体含量
  • D、乳挤出的时间
  • E、是否掺假
正确答案:A,B,C,D,E
答案解析:
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