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厨师考试

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以下做法中,()不能起到预防细菌性食物中毒的作用。

  • A、“生原料与熟食品要分开放置”
  • B、“不吃死了的蟹和鳝鱼”
  • C、“生熟用途的器具要分开”
  • D、“新鲜原料要及时加工,及时清洗”
正确答案:B
答案解析:
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