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生物学

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细嚼馒头有甜味，这是因为（）

  • A、牙齿的咀嚼
  • B、淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖
  • C、淀粉有甜味
  • D、部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖
正确答案:D
答案解析:有
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