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酒店服务知识竞赛

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吃烤鸭为什么要跟用大葱、甜面酱?

正确答案: 烤鸭油腻较重,口偏轻有腥气,跟用大葱、甜面酱可去腥、解腻、增味,促进食欲。
答案解析:
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