多做题,通过考试没问题!

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

膳食纤维

正确答案: 不能被人体利用的多糖。主要组成:纤维素、半纤维素、果胶等,是非淀粉多糖。主要来源于植物细胞壁。人体必需的非营养素。
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题