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食品科学技术

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试述病毒的特点。如何区分病毒与质粒?

正确答案: 特点是:结构简单,独特的繁殖方式,绝对的细胞内寄生,生命形式的二重性。
病毒:是一类没有细胞结构但有遗传复制等生命特征,主要由核酸和蛋白质组成的大分子生物。病毒没有细胞结构。质粒不是病毒,只是细胞中除了染色体之外的DNA,使细胞的组成成分。而病毒可能是DNA,RNA,或蛋白质,使细胞的入侵者。
答案解析:
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