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军队文职招聘考试

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简述常用的酶分子表面化学修饰方法。

正确答案:(1)聚乙二醇对酶的修饰,该类修饰剂是既能溶于水,又可以溶于绝大多数有机溶剂的两亲分子,且在没有免疫原性和毒性,在体内不残留。
(2)右旋糖酐及右旋糖酐硫酸酯对酶的修饰:
○1溴化氰法;
○2高碘酸法。
(3)糖肽对酶的修饰:糖肽一般是通过纤维蛋白酶或蛋白水解酶降解纤维蛋白或γ—球蛋白而得。糖肽结构上有氨基,这些氨基经合适的方法活化后能与酶分子中的氨基发生反应而以共价键结合实现对酶的修饰。
答案解析:
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