多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

拌制雪笋馅时,由于雪里红本身已有咸味,所以制馅时必须注意盐的使用量。

正确答案:正确
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题