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食品检验工考试

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EDTA与金属离子络合的主要特点有（）。

  • A、因生成的络合物稳定性很高，故EDTA络合能力与溶液酸度无关
  • B、能与所有的金属离子形成稳定的络合物
  • C、无论金属离子有无颜色，均生成无色络合物
  • D、生成的络合物大都易溶于水
正确答案:D
答案解析:有
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