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厨师考试

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下列适宜干烧鱼码味用的一组调味料是()。

  • A、葱姜汁、盐、料酒、味素
  • B、味素、盐、料酒、胡椒粉
  • C、葱姜汁、盐、料酒、胡椒粉
  • D、葱姜汁、盐、味素、胡椒粉
正确答案:C
答案解析:
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