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食品科学技术

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Ⅱ型限制性内切酶命名原则是什么?

正确答案:Ⅱ型限制性内切酶命名原则:有机体属名第一个字母(大写、斜体)和种名前两个字母(小写、斜体)构成基本名称,株系数字通常省略;若酶存在于一种特殊菌株中,在基本名称后面加上菌株名称符号;罗马数字表示从同一个细菌中分离出来的不同限制性内切酶。
答案解析:
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